Tenuta Battista
Tenuta Battista a Cassano Delle Murge e' un'elegante agriturismo, cornice ideale per celebrare matrimoni e piccole o grandi ricorrenze in un contesto raffinato ed estasiati da un'ottima cucina.
La nostra cucina e' amore, stagioni e semplicita'.L' agriturismo Tenuta Battista a Cassano l'amore lo mette nello scegliere e preparare le pietanze,utilizzando i prodotti della nostra azienda agricola,con attenzione alle vostre specifiche esigenze(menu per vegetariani o per celiaci).
Le stagioni ci aiutano nell'orto che coltiviamo.
La semplicita' sta nel come ve le proponiamo.
La pasta la facciamo noi a mano e se c'e' il ripieno facciamo
anche quello. Il pane, le torte, le crostate, i plumcake
e le marmellate sono fatti nell' agriturismo.
La carne e i salumi, cosi come i formaggi vengono da allevamenti vicini a Cassano che conosciamo personalmente e dei quali ci fidiamo